Fuzis

Ingredientes:
1 kg de farinha

1 kg açúcar

250 g amêndoa

250 g manteiga

4 dl água

Preparação

Leve ao lume o açúcar com a água, até obter ponto fio. Em seguida junte a manteiga e a amêndoa e por fim a farinha. Amasse bem. Tenda em forma de argolas, para tabuleiro polvilhado com farinha. Vai ao forno a temperatura de 200º.

 

Para a cobertura

Ingredientes

500 g açúcar

4 dl água

Preparação

Leve ao lume o açúcar com a água, deixe ferver obtendo ponto fio. Retire do lume e deixe arrefecer um pouco. Em seguida mergulhe um a um os bolinhos nesta calda e deixe secar.
 
Receita gentilmente cedida por
Sra. Maria Leonor Lemos
Águeda
  

Poderá encontrar este Produto nos seguintes locais de venda (Águeda):

Casa Braz – Rua Luís de Camões, 13

Talho e mini-mercado Antunes – Rua Comandante Pinho e Freitas

Frutaria e Mercearia de Fernando Ramos Ferreira – Largo Dr. Elísio Sucena, 20 (frente à praça de táxis)

Gelataria Lótus – Rua Luís de Camões, 57

Casa Candieiro – Largo Conde de Águeda, 15

Auto Mercado Central – Av. Dr. Eugénio Ribeiro, 25

Frescos & Cª, Lda. – Av. Dr. Eugénio Ribeiro, 110