Formulário de classificação | Classificação dos Restaurantes | Listagem de Votantes
O MELHOR RESTAURANTE
FORMULÁRIO DE CLASSIFICAÇÃO
 
   
Parte I (obrigatória)
Atendimento
Recepção e acolhimento
Mau Razoável Bom Excelente
Apresentação, Presteza, cortesia e cordialidade dos empregados de mesa
Mau Razoável Bom Excelente
Rapidez e eficiência de serviço
Mau Razoável Bom Excelente
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Ementa
Apresentação
Mau Razoável Bom Excelente
Variedade
Mau Razoável Bom Excelente
Preferências Regionais
Mau Razoável Bom Excelente
Sugestões ao Cliente
Mau Razoável Bom Excelente
Preços
Mau Razoável Bom Excelente
................................................................................................................................................................................................................
Carta de Vinhos
Apresentação
Mau Razoável Bom Excelente
Variedade
Mau Razoável Bom Excelente
Preferências regionais
Mau Razoável Bom Excelente
Sugestões ao Cliente
Mau Razoável Bom Excelente
Preços
Mau Razoável Bom Excelente
................................................................................................................................................................................................................
Refeição
Apresentação
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Qualidade dos alimentos
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Quantidade/dose
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
................................................................................................................................................................................................................
Leitão da Bairrada
Apresentação
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Degustação
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Qualidade de Confecção
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Apreciação geral
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
................................................................................................................................................................................................................
Acompanhamentos (Tradicionais)
Batata Cozida com pele
Não Sim
Salada de Alface simples
Não Sim
Pão da Mealhada
Não Sim
Qualidade dos acompanhamentos servidos
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
................................................................................................................................................................................................................
Derivados do Leitão da Bairrada servidos no restaurante
Cabidela
Não Sim
Íscas de Fígado de Cebolada
Não Sim
Feijoada de Leitão
Não Sim
Qualidade dos derivados degustados
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
................................................................................................................................................................................................................
Doçaria servida no restaurante
Doçaria Regional (Ex. Tarte de Águeda; Barriga de Freira; Amores; …)
Não Sim
Qualidade dos doces degustados
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
................................................................................................................................................................................................................
Total parcial 1
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Parte II (opcional)
Estacionamento
Parque de Estacionamento Privado
Não Sim
Estacionamento de fácil acesso ao Restaurante
Não Sim
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Instalações – Capacidade
Compatibilidade do número de mesas com a área disponível
Mau Razoável Bom Excelente
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Instalações – Ambiente
Climatização e iluminação apropriadas da área
Mau Razoável Bom Excelente
Disposição do mobiliário no ambiente enquadrado na decoração da sala
Mau Razoável Bom Excelente
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Apresentação e Condições de Uso
Mobiliário (cadeiras e mesas)
Mau Razoável Bom Excelente
Louça e talher
Mau Razoável Bom Excelente
Guardanapos (Ex.: Papel, Tecido não tecido, Tecido)
Mau Razoável Bom Excelente
Copos adaptados a cada bebida
Mau Razoável Bom Excelente
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Instalações Sanitárias
Apresentação, Higiene e Limpeza
Mau Razoável Bom Excelente
Adaptadas a deficientes
Não Sim
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Total parcial 2
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Classificação total do restaurante
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Observações
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Classificado por
Nome
Email
Chave
Introduza a chave acima



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